ক্লোরমেকোয়াট একটিউদ্ভিদ বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রকউত্তর আমেরিকায় সিরিয়াল ফসলে যার ব্যবহার বাড়ছে।টক্সিকোলজি গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্লোরমেক্যাটের সংস্পর্শে নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষের দ্বারা নির্ধারিত দৈনিক ডোজের কম মাত্রায় উর্বরতা হ্রাস করতে পারে এবং বিকাশমান ভ্রূণের ক্ষতি করতে পারে।এখানে, আমরা 2017, 2018-2022 এবং 2023 সালে সংগৃহীত নমুনাগুলিতে যথাক্রমে 69%, 74% এবং 90% সনাক্তকরণের হার সহ মার্কিন জনসংখ্যা থেকে সংগৃহীত প্রস্রাবের নমুনায় ক্লোরমেক্যাটের উপস্থিতি রিপোর্ট করি।2017 থেকে 2022 পর্যন্ত, নমুনাগুলিতে ক্লোরমেক্যাটের কম ঘনত্ব সনাক্ত করা হয়েছিল এবং 2023 থেকে, নমুনায় ক্লোরমেক্যাটের ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।আমরা আরও লক্ষ্য করেছি যে ওট পণ্যগুলিতে ক্লোরমেক্যাট আরও ঘন ঘন পাওয়া গেছে।এই ফলাফলগুলি এবং ক্লোরমেক্যাটের বিষাক্ততার ডেটা বর্তমান এক্সপোজার স্তর সম্পর্কে উদ্বেগ বাড়ায় এবং মানব স্বাস্থ্যের উপর ক্লোরমেক্যাট এক্সপোজারের প্রভাব মূল্যায়নের জন্য আরও বিস্তৃত বিষাক্ততা পরীক্ষা, খাদ্য নজরদারি এবং মহামারী সংক্রান্ত গবেষণার আহ্বান জানায়।
এই সমীক্ষাটি মার্কিন জনসংখ্যা এবং মার্কিন খাদ্য সরবরাহে উন্নয়নমূলক এবং প্রজনন বিষাক্ততার সাথে একটি কৃষি রাসায়নিক ক্লোরমেক্যাট প্রথম সনাক্তকরণের রিপোর্ট করে।2017 থেকে 2022 সাল পর্যন্ত প্রস্রাবের নমুনায় রাসায়নিকের অনুরূপ মাত্রা পাওয়া গেলেও, 2023 সালের নমুনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চ মাত্রা পাওয়া গেছে।এই কাজটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য এবং মানুষের নমুনাগুলিতে ক্লোরমেক্যাটের বিস্তৃত নিরীক্ষণের পাশাপাশি বিষবিদ্যা এবং বিষবিদ্যার প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরে।ক্লোরমেক্যাটের এপিডেমিওলজিকাল স্টাডিজ, কারণ এই রাসায়নিকটি একটি উদীয়মান দূষক যার নথিভুক্ত প্রতিকূল স্বাস্থ্য প্রভাব প্রাণীদের গবেষণায় কম মাত্রায়।
Chlormequat হল একটি কৃষি রাসায়নিক যা প্রথম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 1962 সালে উদ্ভিদ বৃদ্ধির নিয়ন্ত্রক হিসাবে নিবন্ধিত হয়।যদিও বর্তমানে শুধুমাত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শোভাময় গাছপালা ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত, একটি 2018 ইউএস এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি (EPA) সিদ্ধান্ত ক্লোরমেক্যাট [1] দিয়ে চিকিত্সা করা খাদ্য পণ্য (বেশিরভাগ শস্য) আমদানির অনুমতি দেয়।ইইউ, যুক্তরাজ্য এবং কানাডায়, ক্লোরমেকুয়াট খাদ্য শস্য, প্রধানত গম, ওট এবং বার্লিতে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত।ক্লোরমেকুয়াট কান্ডের উচ্চতা কমাতে পারে, যার ফলে ফসল দুমড়ে-মুচড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়, ফলে ফসল কাটা কঠিন হয়।যুক্তরাজ্য এবং ইইউতে, ক্লোরমেক্যাট সাধারণত সিরিয়াল এবং সিরিয়ালে সবচেয়ে বেশি সনাক্ত করা কীটনাশক অবশিষ্টাংশ, যেমন দীর্ঘমেয়াদী পর্যবেক্ষণ গবেষণায় নথিভুক্ত করা হয়েছে [2, 3]।
যদিও ক্লোরমেক্যাট ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকার কিছু অংশে ফসলে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত, এটি ঐতিহাসিক এবং সম্প্রতি প্রকাশিত পরীক্ষামূলক প্রাণী গবেষণার উপর ভিত্তি করে বিষাক্ত বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে।প্রজনন বিষাক্ততা এবং উর্বরতার উপর ক্লোরমেক্যাট এক্সপোজারের প্রভাবগুলি প্রথম 1980-এর দশকের গোড়ার দিকে ডেনিশ শূকর চাষীদের দ্বারা বর্ণনা করা হয়েছিল যারা ক্লোরমেকুয়াট-চিকিত্সা করা শস্যের উপর উত্থাপিত শূকরের প্রজনন কার্যক্ষমতা হ্রাস দেখেছিল।এই পর্যবেক্ষণগুলি পরে শূকর এবং ইঁদুরের নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষাগার পরীক্ষায় পরীক্ষা করা হয়েছিল, যেখানে মহিলা শূকরগুলিকে ক্লোরমেক্যাট-চিকিত্সা করা শস্য খাওয়ানোর ফলে ক্লোরমেক্যাট ছাড়াই খাদ্য খাওয়ানো নিয়ন্ত্রিত প্রাণীদের তুলনায় এস্ট্রাস চক্র এবং মিলনে ব্যাঘাত দেখা যায়।উপরন্তু, পুরুষ ইঁদুরের বিকাশের সময় খাদ্য বা পানীয় জলের মাধ্যমে ক্লোরমেক্যাটের সংস্পর্শে আসা ভিট্রোতে শুক্রাণু নিষিক্ত করার ক্ষমতা হ্রাস পেয়েছে।ক্লোরমেক্যাটের সাম্প্রতিক প্রজনন বিষাক্ততা গবেষণায় দেখা গেছে যে গর্ভাবস্থা এবং প্রাথমিক জীবন সহ বিকাশের সংবেদনশীল সময়কালে ইঁদুরের ক্লোরমেক্যাটের সংস্পর্শে আসার ফলে বয়ঃসন্ধি বিলম্বিত হয়, শুক্রাণুর গতিশীলতা হ্রাস পায়, পুরুষ প্রজনন অঙ্গের ওজন হ্রাস পায় এবং টেস্টোস্টেরনের মাত্রা হ্রাস পায়।উন্নয়নমূলক বিষাক্ততা অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে গর্ভাবস্থায় ক্লোরমেক্যাটের সংস্পর্শে ভ্রূণের বৃদ্ধি এবং বিপাকীয় অস্বাভাবিকতার কারণ হতে পারে।অন্যান্য গবেষণায় স্ত্রী ইঁদুর এবং পুরুষ শূকরের প্রজনন ক্রিয়াকলাপের উপর ক্লোরমেক্যাটের কোনো প্রভাব পাওয়া যায়নি এবং পরবর্তী কোনো গবেষণায় বিকাশ ও প্রসবোত্তর জীবনে ক্লোরমেক্যাটের সংস্পর্শে আসা পুরুষ ইঁদুরের উর্বরতার ওপর ক্লোরমেক্যাটের প্রভাব পাওয়া যায়নি।বিষাক্ত সাহিত্যে ক্লোরমেক্যাট সম্পর্কিত দ্ব্যর্থহীন তথ্য পরীক্ষার ডোজ এবং পরিমাপের পার্থক্যের পাশাপাশি মডেল জীব এবং পরীক্ষামূলক প্রাণীর লিঙ্গের পছন্দের কারণে হতে পারে।তাই আরও তদন্তের প্রয়োজন রয়েছে।
যদিও সাম্প্রতিক বিষাক্ত গবেষণায় বিকাশ, প্রজনন এবং এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের উপর ক্লোরমেক্যাটের প্রভাব দেখানো হয়েছে, তবে এই বিষাক্ত প্রভাবগুলি যে প্রক্রিয়ায় ঘটে তা অজানা।কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্লোরমেক্যাট ইস্ট্রোজেন বা এন্ড্রোজেন রিসেপ্টর সহ অন্তঃস্রাব-ব্যহতকারী রাসায়নিকগুলির সু-সংজ্ঞায়িত প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কাজ করতে পারে না এবং অ্যারোমাটেজ কার্যকলাপকে পরিবর্তন করে না।অন্যান্য প্রমাণ থেকে জানা যায় যে ক্লোরমেক্যাট স্টেরয়েড জৈব সংশ্লেষণ পরিবর্তন করে এবং এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম স্ট্রেস সৃষ্টি করে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
যদিও ক্লোরমেক্যাট সাধারণ ইউরোপীয় খাবারে সর্বব্যাপী উপস্থিত থাকে, তবে ক্লোরমেক্যাটের সাথে মানুষের এক্সপোজার মূল্যায়নকারী বায়োমনিটরিং গবেষণার সংখ্যা তুলনামূলকভাবে কম।Chlormequat শরীরে একটি সংক্ষিপ্ত অর্ধ-জীবন আছে, প্রায় 2-3 ঘন্টা, এবং মানব স্বেচ্ছাসেবকদের সাথে জড়িত গবেষণায়, বেশিরভাগ পরীক্ষামূলক ডোজ 24 ঘন্টার মধ্যে শরীর থেকে পরিষ্কার করা হয়েছিল।যুক্তরাজ্য এবং সুইডেনের সাধারণ জনসংখ্যার নমুনায়, ক্লোরপাইরিফস, পাইরেথ্রয়েডস, থিয়াবেনডাজল এবং ম্যানকোজেব মেটাবোলাইটের মতো অন্যান্য কীটনাশকগুলির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি এবং ঘনত্বে প্রায় 100% অধ্যয়ন অংশগ্রহণকারীদের প্রস্রাবে ক্লোরমেক্যাট সনাক্ত করা হয়েছিল।শূকরের গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্লোরমেক্যাট সিরামেও পাওয়া যেতে পারে এবং দুধে স্থানান্তরিত হতে পারে, কিন্তু এই ম্যাট্রিক্সগুলি মানুষ বা অন্যান্য পরীক্ষামূলক প্রাণীর মডেলগুলিতে অধ্যয়ন করা হয়নি, যদিও সিরাম এবং দুধে এর উপস্থিতি প্রজনন ক্ষতির সাথে যুক্ত হতে পারে। রাসায়নিক.গর্ভাবস্থায় এবং শিশুদের মধ্যে এক্সপোজারের গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব রয়েছে।
এপ্রিল 2018-এ, ইউএস এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি আমদানি করা ওটস, গম, বার্লি এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে ক্লোরমেক্যাটের জন্য গ্রহণযোগ্য খাদ্য সহনশীলতার মাত্রা ঘোষণা করেছে, যা মার্কিন খাদ্য সরবরাহে ক্লোরমেক্যাট আমদানি করার অনুমতি দেয়।পরবর্তীতে 2020 সালে অনুমোদিত ওট কন্টেন্ট বৃদ্ধি করা হয়েছিল। মার্কিন প্রাপ্তবয়স্ক জনসংখ্যার মধ্যে ক্লোরমেক্যাটের উপস্থিতি এবং বিস্তারের উপর এই সিদ্ধান্তগুলির প্রভাব চিহ্নিত করার জন্য, এই পাইলট গবেষণাটি 2017 থেকে তিনটি মার্কিন ভৌগোলিক অঞ্চলের মানুষের প্রস্রাবে ক্লোরমেক্যাটের পরিমাণ পরিমাপ করেছে। 2023 থেকে এবং আবার 2022 সালে। এবং 2023 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কেনা ওট এবং গমের পণ্যের ক্লোরমেক্যাট সামগ্রী।
2017 এবং 2023 সালের মধ্যে তিনটি ভৌগলিক অঞ্চলে সংগৃহীত নমুনাগুলি মার্কিন বাসিন্দাদের ক্লোরমেক্যাটের প্রস্রাবের মাত্রা পরিমাপ করতে ব্যবহৃত হয়েছিল।সাউথ ক্যারোলিনা মেডিকেল ইউনিভার্সিটি (MUSC, Charleston, SC, USA) থেকে 2017 ইনস্টিটিউশনাল রিভিউ বোর্ড (IRB)-অনুমোদিত প্রোটোকল অনুযায়ী প্রসবের সময় সম্মতি দেওয়া শনাক্তকৃত গর্ভবতী মহিলাদের কাছ থেকে 21টি প্রস্রাবের নমুনা সংগ্রহ করা হয়েছিল।নমুনাগুলি 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 4 ঘন্টা পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়েছিল, তারপরে অ্যালিকোট করা হয়েছিল এবং -80 ডিগ্রি সেলসিয়াসে হিমায়িত করা হয়েছিল।2022 সালের নভেম্বরে Lee Biosolutions, Inc (Maryland Heights, MO, USA) থেকে পঁচিশটি প্রাপ্তবয়স্ক প্রস্রাবের নমুনা কেনা হয়েছিল, যা অক্টোবর 2017 থেকে সেপ্টেম্বর 2022 পর্যন্ত সংগৃহীত একক নমুনার প্রতিনিধিত্ব করে এবং স্বেচ্ছাসেবকদের (13 জন পুরুষ এবং 12 জন মহিলা) থেকে সংগ্রহ করা হয়েছিল।) মেরিল্যান্ড হাইটস, মিসৌরি সংগ্রহে ঋণে।সংগ্রহের পরপরই নমুনাগুলি -20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সংরক্ষণ করা হয়েছিল।এছাড়াও, 2023 সালের জুনে ফ্লোরিডার স্বেচ্ছাসেবকদের (25 জন পুরুষ, 25 জন মহিলা) থেকে সংগ্রহ করা 50টি প্রস্রাবের নমুনা BioIVT, LLC (ওয়েস্টবেরি, NY, USA) থেকে কেনা হয়েছিল।সমস্ত নমুনা সংগ্রহ না হওয়া পর্যন্ত নমুনাগুলি 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সংরক্ষণ করা হয়েছিল, তারপরে অ্যালিকোট করা হয়েছিল এবং -20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে হিমায়িত করা হয়েছিল।সরবরাহকারী কোম্পানি মানুষের নমুনা প্রক্রিয়া করার জন্য প্রয়োজনীয় IRB অনুমোদন পেয়েছে এবং নমুনা সংগ্রহে সম্মতি দিয়েছে।পরীক্ষা করা কোনো নমুনায় কোনো ব্যক্তিগত তথ্য দেওয়া হয়নি।সমস্ত নমুনা বিশ্লেষণের জন্য হিমায়িত পাঠানো হয়েছিল।বিস্তারিত নমুনা তথ্য সাপোর্টিং ইনফরমেশন টেবিল S1 এ পাওয়া যাবে।
লিন্ড এট আল দ্বারা প্রকাশিত পদ্ধতি অনুসারে এইচএসই রিসার্চ ল্যাবরেটরি (বাক্সটন, ইউকে) এ মানব প্রস্রাবের নমুনায় ক্লোরমেক্যাটের পরিমাণ নির্ধারণ করা হয়েছিল এলসি-এমএস/এমএস দ্বারা।2011 সালে সামান্য পরিবর্তিত।সংক্ষেপে, অভ্যন্তরীণ স্ট্যান্ডার্ড ধারণকারী 0.01 M অ্যামোনিয়াম অ্যাসিটেটের 1.8 মিলিলিটার সাথে 200 μl আনফিল্টারড প্রস্রাব মিশিয়ে নমুনাগুলি প্রস্তুত করা হয়েছিল।তারপরে নমুনাটি একটি HCX-Q কলাম ব্যবহার করে বের করা হয়েছিল, প্রথমে মিথানল দিয়ে শর্তযুক্ত, তারপর 0.01 M অ্যামোনিয়াম অ্যাসিটেট দিয়ে, 0.01 M অ্যামোনিয়াম অ্যাসিটেট দিয়ে ধুয়ে এবং মিথানলে 1% ফর্মিক অ্যাসিড দিয়ে নির্গত করা হয়েছিল।তারপরে নমুনাগুলি একটি C18 LC কলামে লোড করা হয়েছিল (Synergi 4 µ Hydro-RP 150 × 2 mm; Phenomenex, UK) এবং 0.1% ফরমিক অ্যাসিড সমন্বিত একটি আইসোক্র্যাটিক মোবাইল ফেজ ব্যবহার করে আলাদা করা হয়েছিল: মিথানল 80:20 প্রবাহ হার 0.2।মিলি/মিনিটভর স্পেকট্রোমেট্রি দ্বারা নির্বাচিত প্রতিক্রিয়া পরিবর্তনগুলি লিন্ড এট আল দ্বারা বর্ণিত হয়েছিল।2011. অন্যান্য গবেষণায় রিপোর্ট অনুযায়ী সনাক্তকরণের সীমা ছিল 0.1 μg/L।
প্রস্রাবের ক্লোরমেক্যাট ঘনত্বকে μmol ক্লোরমেকুয়াট/মোল ক্রিয়েটিনিন হিসাবে প্রকাশ করা হয় এবং μg ক্লোরমেকুয়াট/জি ক্রিয়েটিনিনে রূপান্তরিত করা হয় যেমন পূর্ববর্তী গবেষণায় রিপোর্ট করা হয়েছে (1.08 দ্বারা গুণ করুন)।
Anresco Laboratories, LLC ক্লোরমেক্যাট (সান ফ্রান্সিসকো, CA, USA) এর জন্য ওটস (25টি প্রচলিত এবং 8টি জৈব) এবং গমের (9টি প্রচলিত) খাবারের নমুনা পরীক্ষা করেছে।প্রকাশিত পদ্ধতি অনুসারে নমুনাগুলি পরিবর্তনের সাথে বিশ্লেষণ করা হয়েছিল [19]।2022 সালে ওট নমুনার জন্য LOD/LOQ এবং 2023 সালে সমস্ত গম এবং ওট নমুনার জন্য যথাক্রমে 10/100 ppb এবং 3/40 ppb সেট করা হয়েছিল।বিস্তারিত নমুনা তথ্য সাপোর্টিং ইনফরমেশন টেবিল S2 এ পাওয়া যাবে।
মূত্রের ক্লোরমেক্যাট ঘনত্ব ভৌগলিক অবস্থান এবং সংগ্রহের বছর দ্বারা গোষ্ঠীভুক্ত করা হয়েছিল, মেরিল্যান্ড হাইটস, মিসৌরি থেকে 2017 সালে সংগৃহীত দুটি নমুনা বাদে, যেগুলি চার্লসটন, দক্ষিণ ক্যারোলিনার অন্যান্য 2017 নমুনার সাথে গোষ্ঠীভুক্ত করা হয়েছিল।ক্লোরমেকুয়াটের সনাক্তকরণ সীমার নীচের নমুনাগুলিকে 2 এর বর্গমূল দ্বারা ভাগ করা শতাংশ সনাক্তকরণ হিসাবে গণ্য করা হয়েছিল। ডেটা সাধারণত বিতরণ করা হত না, তাই ননপ্যারামেট্রিক ক্রুস্কাল-ওয়ালিস পরীক্ষা এবং ডানের একাধিক তুলনা পরীক্ষা গোষ্ঠীগুলির মধ্যে মধ্যকার তুলনা করার জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল।সমস্ত গণনা গ্রাফপ্যাড প্রিজমে (বোস্টন, এমএ) সঞ্চালিত হয়েছিল।
ক্লোরমেক্যাট 96 টি প্রস্রাবের নমুনার মধ্যে 77টিতে সনাক্ত করা হয়েছিল, যা সমস্ত প্রস্রাবের নমুনার 80% প্রতিনিধিত্ব করে।2017 এবং 2018-2022 এর তুলনায়, 2023টি নমুনা আরও ঘন ঘন সনাক্ত করা হয়েছে: 23টি নমুনার মধ্যে 16টি (বা 69%) এবং 23টি নমুনার মধ্যে 17টি (বা 74%), এবং 50টি নমুনার মধ্যে 45টি (অর্থাৎ 90%) .) পরীক্ষা করা হয়েছিল (সারণী 1)।2023 সালের আগে, দুটি গ্রুপে সনাক্ত করা ক্লোরমেক্যাট ঘনত্ব সমতুল্য ছিল, যেখানে 2023 নমুনাগুলিতে সনাক্ত করা ক্লোরমেক্যাট ঘনত্ব আগের বছরগুলির নমুনার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ছিল (চিত্র 1A, B)।2017, 2018-2022 এবং 2023 নমুনাগুলির সনাক্তকরণযোগ্য ঘনত্বের সীমা ছিল যথাক্রমে 0.22 থেকে 5.4, 0.11 থেকে 4.3 এবং 0.27 থেকে 52.8 মাইক্রোগ্রাম ক্লোরমেক্যাট প্রতি গ্রাম ক্রিয়েটিনিন।2017, 2018-2022 এবং 2023 সালের সমস্ত নমুনার মধ্যকার মান যথাক্রমে 0.46, 0.30 এবং 1.4।এই তথ্যগুলি পরামর্শ দেয় যে 2017 এবং 2022-এর মধ্যে কম এক্সপোজার স্তর এবং 2023-এ উচ্চতর এক্সপোজার স্তর সহ, শরীরে ক্লোরমেক্যাটের সংক্ষিপ্ত অর্ধ-জীবনের কারণে এক্সপোজার অব্যাহত থাকতে পারে।
প্রতিটি স্বতন্ত্র প্রস্রাবের নমুনার জন্য ক্লোরমেক্যাট ঘনত্ব একটি একক বিন্দু হিসাবে উপস্থাপিত হয় গড় উপরে বার সহ এবং ত্রুটি বারগুলি +/- স্ট্যান্ডার্ড ত্রুটি উপস্থাপন করে।মূত্রনালীর ক্লোরমেক্যাট ঘনত্বকে ক্লোরমেক্যাটের এমসিজি প্রতি গ্রাম ক্রিয়েটিনিনের রৈখিক স্কেলে এবং লগারিদমিক স্কেলে প্রকাশ করা হয়।ডানের একাধিক তুলনা পরীক্ষার সাথে বৈচিত্র্যের ননপ্যারামেট্রিক ক্রুস্কাল-ওয়ালিস বিশ্লেষণ পরিসংখ্যানগত তাত্পর্য পরীক্ষা করতে ব্যবহৃত হয়েছিল।
2022 এবং 2023 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কেনা খাবারের নমুনাগুলি 25টি ঐতিহ্যবাহী ওট পণ্যের মধ্যে দুটি ছাড়া সবকটিতে ক্লোরমেক্যাটের শনাক্তযোগ্য মাত্রা দেখায়, যার ঘনত্ব সনাক্ত করা যায় না 291 μg/kg পর্যন্ত, যা ওটগুলিতে ক্লোরমেক্যাট নির্দেশ করে।নিরামিষভোজীর প্রবণতা বেশি।2022 এবং 2023 সালে সংগৃহীত নমুনাগুলির একই গড় মাত্রা ছিল: যথাক্রমে 90 µg/kg এবং 114 µg/kg।আটটি জৈব ওট পণ্যের মাত্র একটি নমুনায় 17 µg/কেজি শনাক্তযোগ্য ক্লোরমেক্যাট সামগ্রী ছিল।আমরা পরীক্ষিত নয়টি গম পণ্যের মধ্যে দুটিতে ক্লোরমেক্যাটের নিম্ন ঘনত্বও লক্ষ্য করেছি: যথাক্রমে 3.5 এবং 12.6 μg/kg।
এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বসবাসকারী প্রাপ্তবয়স্কদের এবং যুক্তরাজ্য এবং সুইডেনের বাইরে জনসংখ্যার মধ্যে প্রস্রাবের ক্লোরমেক্যাট পরিমাপের প্রথম প্রতিবেদন।সুইডেনের 1,000 টিরও বেশি কিশোর-কিশোরীর মধ্যে কীটনাশক বায়োমনিটরিং প্রবণতা 2000 থেকে 2017 সাল পর্যন্ত ক্লোরমেক্যাট সনাক্তকরণের হার 100% রেকর্ড করেছে। 2017 সালে গড় ঘনত্ব ছিল 0.86 মাইক্রোগ্রাম ক্লোরমেক্যাট প্রতি গ্রাম, ক্রিয়েটিনিন সর্বোচ্চ মাত্রায় হ্রাস পেয়েছে এবং সর্বোচ্চ সময়ের সাথে দেখা দিয়েছে 2009 সালে 2.77 হচ্ছে।যুক্তরাজ্যে, বায়োমনিটরিং 2011 থেকে 2012 সালের মধ্যে 15.1 মাইক্রোগ্রাম ক্লোরমেক্যাট প্রতি গ্রাম ক্রিয়েটিনিনের একটি অনেক বেশি গড় ঘনত্ব খুঁজে পেয়েছে, যদিও এই নমুনাগুলি কৃষি এলাকায় বসবাসকারী লোকদের কাছ থেকে সংগ্রহ করা হয়েছিল।এক্সপোজার কোন পার্থক্য ছিল.স্প্রে ঘটনা[15].2017 থেকে 2022 পর্যন্ত মার্কিন নমুনা নিয়ে আমাদের গবেষণায় ইউরোপের পূর্ববর্তী গবেষণার তুলনায় নিম্ন মধ্যমা স্তর পাওয়া গেছে, যখন 2023 সালে নমুনা মধ্যমা স্তরগুলি সুইডিশ নমুনার সাথে তুলনীয় কিন্তু ইউকে নমুনার চেয়ে কম।
অঞ্চল এবং সময় বিন্দুর মধ্যে এক্সপোজারের এই পার্থক্যগুলি কৃষি অনুশীলন এবং ক্লোরমেক্যাটের নিয়ন্ত্রক অবস্থার পার্থক্যকে প্রতিফলিত করতে পারে, যা শেষ পর্যন্ত খাদ্য পণ্যগুলিতে ক্লোরমেক্যাটের মাত্রাকে প্রভাবিত করে।উদাহরণস্বরূপ, 2023 সালে প্রস্রাবের নমুনাগুলিতে ক্লোরমেক্যাটের ঘনত্ব আগের বছরের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ছিল, যা ক্লোরমেক্যাট সম্পর্কিত EPA নিয়ন্ত্রক ক্রিয়াগুলির সাথে সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলিকে প্রতিফলিত করতে পারে (2018 সালে ক্লোরমেক্যাট খাদ্য সীমা সহ)।অদূর ভবিষ্যতে মার্কিন খাদ্য সরবরাহ.2020 সালের মধ্যে ওট খরচের মান বাড়ান। এই পদক্ষেপগুলি ক্লোরমেক্যাট দিয়ে চিকিত্সা করা কৃষি পণ্য আমদানি ও বিক্রয়ের অনুমতি দেয়, উদাহরণস্বরূপ, কানাডা থেকে।EPA নিয়ন্ত্রক পরিবর্তন এবং 2023 সালে প্রস্রাবের নমুনাগুলিতে পাওয়া ক্লোরমেক্যাটের উচ্চতর ঘনত্বের মধ্যে ব্যবধান অনেকগুলি পরিস্থিতি দ্বারা ব্যাখ্যা করা যেতে পারে, যেমন ক্লোরমেক্যাট ব্যবহার করে এমন কৃষি পদ্ধতি গ্রহণে বিলম্ব, বাণিজ্য চুক্তি নিয়ে আলোচনায় মার্কিন কোম্পানিগুলির বিলম্ব এবং ব্যক্তিগত ব্যক্তি.পুরানো পণ্যের স্টক কমে যাওয়া এবং/অথবা ওট পণ্যের দীর্ঘ শেলফ লাইফের কারণে ওট কিনতে বিলম্ব হচ্ছে।
মার্কিন প্রস্রাবের নমুনাগুলিতে পরিলক্ষিত ঘনত্বগুলি ক্লোরমেক্যাটের সম্ভাব্য খাদ্যতালিকাগত এক্সপোজারকে প্রতিফলিত করে কিনা তা নির্ধারণ করতে, আমরা 2022 এবং 2023 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কেনা ওট এবং গমের পণ্যগুলিতে ক্লোরমেক্যাট পরিমাপ করেছি। ওট পণ্যগুলিতে গমের পণ্যগুলির চেয়ে বেশি ঘন ঘন ক্লোরমেকুয়াট থাকে এবং ক্লোরমেকুয়াটের পরিমাণ বিভিন্ন ওট পণ্য পরিবর্তিত হয়, গড় মাত্রা 104 পিপিবি, সম্ভবত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা থেকে সরবরাহের কারণে, যা ব্যবহার বা অপব্যবহারের পার্থক্য প্রতিফলিত করতে পারে।ক্লোরমেকুয়াট দিয়ে চিকিত্সা করা ওট থেকে উত্পাদিত পণ্যগুলির মধ্যে।বিপরীতে, যুক্তরাজ্যের খাবারের নমুনাগুলিতে, ক্লোরমেকুয়াট গম-ভিত্তিক পণ্য যেমন রুটির মধ্যে বেশি পরিমাণে রয়েছে, ক্লোরমেকুয়াট যুক্তরাজ্যে জুলাই এবং সেপ্টেম্বর 2022 এর মধ্যে সংগৃহীত নমুনার 90% মধ্যে সনাক্ত করা হয়েছে। গড় ঘনত্ব 60 পিপিবি।একইভাবে, ইউকে ওট নমুনার 82% মধ্যে ক্লোরমেক্যাটও 1650 পিপিবি গড় ঘনত্বে সনাক্ত করা হয়েছিল, যা মার্কিন নমুনার তুলনায় 15 গুণ বেশি, যা ইউকে নমুনাগুলিতে পর্যবেক্ষণ করা উচ্চতর প্রস্রাবের ঘনত্ব ব্যাখ্যা করতে পারে।
আমাদের বায়োমনিটরিং ফলাফলগুলি ইঙ্গিত দেয় যে 2018 সালের আগে ক্লোরমেক্যাটের সংস্পর্শে এসেছিল, যদিও ক্লোরমেক্যাটের খাদ্যতালিকাগত সহনশীলতা প্রতিষ্ঠিত হয়নি।যদিও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাবারে ক্লোরমেক্যাট নিয়ন্ত্রণ করা হয় না, এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি হওয়া খাবারে ক্লোরমেক্যাটের ঘনত্বের কোনো ঐতিহাসিক তথ্য নেই, ক্লোরমেক্যাটের সংক্ষিপ্ত অর্ধ-জীবনের কারণে, আমরা সন্দেহ করি যে এই এক্সপোজারটি খাদ্যতালিকাগত হতে পারে।অতিরিক্তভাবে, গমের পণ্য এবং ডিমের গুঁড়োতে কোলিনের অগ্রদূত উচ্চ তাপমাত্রায় ক্লোরমেক্যাট তৈরি করে, যেমন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়, যার ফলে ক্লোরমেক্যাট ঘনত্ব 5 থেকে 40 এনজি/জি পর্যন্ত হয়।আমাদের খাদ্য পরীক্ষার ফলাফলগুলি নির্দেশ করে যে জৈব ওট পণ্য সহ কিছু নমুনায় ক্লোরমেক্যাট রয়েছে যা প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে থাকা ক্লোরমেক্যাটের গবেষণায় রিপোর্ট করা হয়েছে, যখন অন্যান্য অনেক নমুনায় উচ্চ মাত্রার ক্লোরমেক্যাট রয়েছে।এইভাবে, আমরা 2023 সালের মধ্যে প্রস্রাবে যে মাত্রাগুলি লক্ষ্য করেছি তা সম্ভবত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং উত্পাদনের সময় উত্পন্ন ক্লোরমেক্যাটের খাদ্যতালিকাগত এক্সপোজারের কারণে হয়েছিল।2023 সালে পর্যবেক্ষিত মাত্রা সম্ভবত স্বতঃস্ফূর্তভাবে উত্পাদিত ক্লোরমেক্যাট এবং কৃষিতে ক্লোরমেক্যাট দিয়ে চিকিত্সা করা আমদানিকৃত পণ্যের খাদ্যতালিকাগত এক্সপোজারের কারণে।আমাদের নমুনাগুলির মধ্যে ক্লোরমেক্যাট এক্সপোজারের পার্থক্যগুলি ভৌগলিক অবস্থান, বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত ধরণ, বা গ্রীনহাউস এবং নার্সারিগুলিতে ব্যবহার করার সময় ক্লোরমেক্যাটের পেশাগত এক্সপোজারের কারণেও হতে পারে।
আমাদের অধ্যয়ন পরামর্শ দেয় যে কম এক্সপোজার ব্যক্তিদের মধ্যে ক্লোরমেক্যাটের সম্ভাব্য খাদ্যতালিকাগত উত্সগুলি সম্পূর্ণরূপে মূল্যায়ন করার জন্য বৃহত্তর নমুনার আকার এবং ক্লোরমেক্যাট-চিকিত্সাযুক্ত খাবারের আরও বৈচিত্র্যময় নমুনা প্রয়োজন।ঐতিহাসিক প্রস্রাব এবং খাদ্যের নমুনা, খাদ্যতালিকাগত এবং পেশাগত প্রশ্নাবলীর বিশ্লেষণ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রচলিত এবং জৈব খাবারে ক্লোরমেক্যাটের চলমান নিরীক্ষণ এবং বায়োমনিটরিং নমুনাগুলি সহ ভবিষ্যতের অধ্যয়নগুলি মার্কিন জনসংখ্যাতে ক্লোরমেক্যাট এক্সপোজারের সাধারণ কারণগুলিকে ব্যাখ্যা করতে সাহায্য করবে৷
আগামী বছরগুলিতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রস্রাব এবং খাবারের নমুনায় ক্লোরমেক্যাটের মাত্রা বৃদ্ধির সম্ভাবনা নির্ধারণ করা বাকি রয়েছে।মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ক্লোরমেক্যাট বর্তমানে শুধুমাত্র আমদানি করা ওট এবং গম পণ্যগুলিতে অনুমোদিত, তবে পরিবেশ সুরক্ষা সংস্থা বর্তমানে দেশীয় অ-জৈব ফসলে এর কৃষি ব্যবহার বিবেচনা করছে।বিদেশে এবং অভ্যন্তরীণভাবে ক্লোরমেক্যাটের ব্যাপক কৃষি অনুশীলনের সাথে এই জাতীয় ব্যবহার অনুমোদিত হলে, ওটস, গম এবং অন্যান্য শস্যজাত দ্রব্যগুলিতে ক্লোরমেক্যাটের মাত্রা বাড়তে পারে, যার ফলে ক্লোরমেক্যাট এক্সপোজারের উচ্চ স্তরের দিকে পরিচালিত হতে পারে।মোট মার্কিন জনসংখ্যা।
এই এবং অন্যান্য গবেষণায় ক্লোরমেক্যাটের বর্তমান প্রস্রাবের ঘনত্ব ইঙ্গিত করে যে পৃথক নমুনা দাতারা ক্লোরমেক্যাটের সংস্পর্শে এসেছেন যা উভয়ই প্রকাশিত ইউএস এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি রেফারেন্স ডোজ (RfD) (প্রতিদিন 0.05 mg/kg শরীরের ওজন) থেকে কম ছিল, তাই গ্রহণযোগ্য। .দৈনিক খাওয়া হল ইউরোপীয় ফুড সেফটি অথরিটি (ADI) (0.04 মিলিগ্রাম/কেজি শরীরের ওজন/দিন) দ্বারা প্রকাশিত খাওয়ার মান থেকে কম মাত্রার কিছু অর্ডার।যাইহোক, আমরা লক্ষ্য করি যে ক্লোরমেক্যাটের প্রকাশিত টক্সিকোলজি স্টাডিগুলি পরামর্শ দেয় যে এই সুরক্ষা থ্রেশহোল্ডগুলির পুনঃমূল্যায়ন প্রয়োজন হতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, বর্তমান RfD এবং ADI (যথাক্রমে 0.024 এবং 0.0023 mg/kg দৈহিক ওজন/দিন) নীচের মাত্রার সংস্পর্শে আসা ইঁদুর এবং শূকরের উর্বরতা হ্রাস পেয়েছে।আরেকটি টক্সিকোলজি গবেষণায়, গর্ভাবস্থায় 5 মিলিগ্রাম/কেজি (ইউএস এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি রেফারেন্স ডোজ গণনা করতে ব্যবহৃত) নো-অবজার্ভড অ্যাডভারস ইফেক্ট লেভেল (NOAEL) এর সমতুল্য মাত্রায় এক্সপোজারের ফলে ভ্রূণের বৃদ্ধি এবং বিপাকের পরিবর্তন ঘটে। শরীরের গঠন পরিবর্তন হিসাবে।নবজাতক ইঁদুর।উপরন্তু, নিয়ন্ত্রক থ্রেশহোল্ড রাসায়নিকের মিশ্রণের প্রতিকূল প্রভাবগুলিকে বিবেচনা করে না যা প্রজনন সিস্টেমকে প্রভাবিত করতে পারে, যেগুলি পৃথক রাসায়নিকের সংস্পর্শে আসার চেয়ে কম মাত্রায় সংযোজন বা সিনার্জিস্টিক প্রভাব দেখা গেছে, যা প্রজনন স্বাস্থ্যের সাথে সম্ভাব্য সমস্যা সৃষ্টি করে।স্বাস্থ্যবর্তমান এক্সপোজার স্তরের সাথে সম্পর্কিত পরিণতি সম্পর্কে উদ্বেগ, বিশেষ করে ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সাধারণ জনসংখ্যার উচ্চতর এক্সপোজার স্তরের জন্য।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নতুন রাসায়নিক এক্সপোজারের এই পাইলট অধ্যয়নটি দেখায় যে ক্লোরমেক্যাট মার্কিন খাদ্যে উপস্থিত রয়েছে, প্রাথমিকভাবে ওট পণ্যগুলিতে, সেইসাথে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় 100 জনের কাছ থেকে সংগৃহীত বেশিরভাগ প্রস্রাবের নমুনাগুলিতে ক্লোরমেক্যাটের চলমান এক্সপোজার নির্দেশ করে।অধিকন্তু, এই ডেটাগুলির প্রবণতাগুলি নির্দেশ করে যে এক্সপোজারের মাত্রা বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ভবিষ্যতে বাড়তে পারে৷প্রাণী অধ্যয়নে ক্লোরমেক্যাট এক্সপোজারের সাথে সম্পর্কিত বিষাক্ত উদ্বেগ এবং ইউরোপীয় দেশগুলিতে (এবং এখন সম্ভবত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে) সাধারণ জনগণের ক্লোরমেক্যাটের ব্যাপক এক্সপোজারের সাথে মহামারী ও প্রাণী অধ্যয়নের সাথে মিলিত হওয়ার কারণে, সেখানে ক্লোরমেক্যাট পর্যবেক্ষণ করার জরুরি প্রয়োজন রয়েছে। খাদ্য এবং মানুষ Chlormequat.বিশেষ করে গর্ভাবস্থায় পরিবেশগতভাবে উল্লেখযোগ্য এক্সপোজার স্তরে এই কৃষি রাসায়নিকের সম্ভাব্য স্বাস্থ্যের ঝুঁকি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ।
পোস্টের সময়: জুন-০৪-২০২৪