ব্রাজিল ভুট্টা, গম আবাদ সম্প্রসারণ

ইউএসডিএর ফরেন এগ্রিকালচারাল সার্ভিস (এফএএস) এর একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ক্রমবর্ধমান দাম এবং চাহিদার কারণে ব্রাজিল 2022/23 সালে ভুট্টা এবং গমের আবাদ বাড়ানোর পরিকল্পনা করেছে, তবে কৃষ্ণ সাগর অঞ্চলে সংঘাতের কারণে ব্রাজিলে কি যথেষ্ট হবে?সার এখনও একটি সমস্যা.ভুট্টার এলাকা 1 মিলিয়ন হেক্টর দ্বারা 22.5 মিলিয়ন হেক্টরে প্রসারিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে, উৎপাদন অনুমান করা হয়েছে 22.5 মিলিয়ন টন।গমের আবাদ বৃদ্ধি পাবে ৩.৪ মিলিয়ন হেক্টর, উৎপাদন প্রায় ৯ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে।

ভুট্টা উৎপাদন পূর্ববর্তী বিপণন বছরের থেকে 3 শতাংশ বেশি এবং একটি নতুন রেকর্ড গড়েছে বলে অনুমান করা হচ্ছে।ব্রাজিল বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম ভুট্টা উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক দেশ।উচ্চমূল্য এবং সারের প্রাপ্যতার কারণে চাষীরা বাধাগ্রস্ত হবে।ভুট্টা ব্রাজিলের মোট সার ব্যবহারের 17 শতাংশ ব্যবহার করে, বিশ্বের বৃহত্তম সার আমদানিকারক, এফএএস জানিয়েছে।শীর্ষ সরবরাহকারীদের মধ্যে রয়েছে রাশিয়া, কানাডা, চীন, মরক্কো, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং বেলারুশ।ইউক্রেনের সংঘাতের কারণে, বাজার বিশ্বাস করে যে রাশিয়ান সারের প্রবাহ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে, বা এমনকি এই বছর এবং পরবর্তীতে বন্ধ হয়ে যাবে।ব্রাজিলের সরকারি কর্মকর্তারা প্রত্যাশিত ঘাটতি পূরণের জন্য কানাডা থেকে মধ্যপ্রাচ্য এবং উত্তর আফ্রিকায় প্রধান সার রপ্তানিকারকদের সাথে চুক্তি চেয়েছেন, এফএএস জানিয়েছে।যাইহোক, বাজার আশা করছে কিছু সারের ঘাটতি অনিবার্য হবে, একমাত্র প্রশ্ন হল ঘাটতি কতটা বড় হবে।2022/23 এর জন্য প্রাথমিক ভুট্টা রপ্তানি পূর্বাভাস করা হয়েছে 45 মিলিয়ন টন, যা আগের বছরের থেকে 1 মিলিয়ন টন বেশি।পূর্বাভাসটি পরের মৌসুমে একটি নতুন রেকর্ড ফসলের প্রত্যাশার দ্বারা সমর্থিত, যা রপ্তানির জন্য পর্যাপ্ত সরবরাহ ছেড়ে দেবে।প্রাথমিকভাবে প্রত্যাশার চেয়ে উৎপাদন কম হলে রপ্তানিও কম হতে পারে।

আগের মৌসুমের তুলনায় গমের ক্ষেত্রফল ২৫ শতাংশ বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।প্রাথমিক ফলনের পূর্বাভাস অনুমান করা হয়েছে প্রতি হেক্টরে 2.59 টন।উৎপাদন পূর্বাভাস বিবেচনায় নিয়ে, এফএএস বলেছে যে ব্রাজিলের গম উৎপাদন বর্তমান রেকর্ডকে প্রায় 2 মিলিয়ন টন ছাড়িয়ে যেতে পারে।আঁটসাঁট সার সরবরাহের আশঙ্কার মধ্যে ব্রাজিলে রোপণ করা প্রথম প্রধান ফসল হবে গম।এফএএস নিশ্চিত করেছে যে শীতকালীন ফসলের জন্য বেশিরভাগ ইনপুট চুক্তি সংঘাত শুরু হওয়ার আগে স্বাক্ষরিত হয়েছিল এবং এখন বিতরণ চলছে।তবে চুক্তির 100% পূরণ হবে কিনা তা অনুমান করা কঠিন।উপরন্তু, যারা সয়াবিন এবং ভুট্টা চাষ করে তারা এই ফসলের জন্য কিছু ইনপুট সংরক্ষণ করতে বেছে নেবে কিনা তা স্পষ্ট নয়।ভুট্টা এবং অন্যান্য পণ্যের মতো, কিছু গম উৎপাদক নিষিক্তকরণ কমাতে বেছে নিতে পারে কারণ তাদের দাম বাজারের বাইরে চলে যাচ্ছে, FAS অস্থায়ীভাবে 2022/23 এর জন্য তার গম রপ্তানি পূর্বাভাস 3 মিলিয়ন টন গমের শস্যের সমতুল্য হিসাবে নির্ধারণ করেছে।পূর্বাভাস 2021/22 এর প্রথমার্ধে দেখা শক্তিশালী রপ্তানি গতি এবং 2023 সালে বিশ্বব্যাপী গমের চাহিদা দৃঢ় থাকবে এমন প্রত্যাশা বিবেচনা করে। FAS বলেছে: “1 মিলিয়ন টনেরও বেশি গম রপ্তানি করা ব্রাজিলের জন্য একটি বিশাল দৃষ্টান্তমূলক পরিবর্তন। , যা সাধারণত তার গম উৎপাদনের মাত্র একটি ভগ্নাংশ রপ্তানি করে, প্রায় 10%।যদি এই গম বাণিজ্য গতিশীলতা কয়েক চতুর্থাংশ ধরে চলতে থাকে, ব্রাজিলের গম উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে এবং বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় গম রপ্তানিকারক হয়ে উঠবে।"