সয়াবিনের উপর প্রভাব: বর্তমান তীব্র খরা পরিস্থিতির কারণে সয়াবিন রোপণ ও বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় পানির চাহিদা মেটাতে মাটিতে অপর্যাপ্ত আর্দ্রতা রয়েছে। এই খরা অব্যাহত থাকলে এর বেশ কিছু প্রভাব পড়ার সম্ভাবনা রয়েছে। প্রথমত, সবচেয়ে তাৎক্ষণিক প্রভাব হলো বীজ বপনে বিলম্ব। ব্রাজিলের কৃষকরা সাধারণত প্রথম বৃষ্টির পরেই সয়াবিন রোপণ শুরু করেন, কিন্তু প্রয়োজনীয় বৃষ্টির অভাবে ব্রাজিলের কৃষকরা পরিকল্পনা অনুযায়ী সয়াবিন রোপণ শুরু করতে পারছেন না, যা পুরো রোপণ চক্রে বিলম্ব ঘটাতে পারে। ব্রাজিলে সয়াবিন রোপণে এই বিলম্ব সরাসরি ফসল তোলার সময়কে প্রভাবিত করবে, যা উত্তর গোলার্ধের মৌসুমকে সম্ভাব্যভাবে দীর্ঘায়িত করতে পারে। দ্বিতীয়ত, পানির অভাব সয়াবিনের বৃদ্ধিকে বাধা দেবে এবং খরা পরিস্থিতিতে সয়াবিনের প্রোটিন সংশ্লেষণ ব্যাহত হবে, যা সয়াবিনের ফলন ও গুণমানকে আরও প্রভাবিত করবে। সয়াবিনের উপর খরার প্রভাব প্রশমিত করার জন্য কৃষকরা সেচ এবং অন্যান্য ব্যবস্থা গ্রহণ করতে পারেন, যা রোপণ খরচ বাড়িয়ে দেবে। পরিশেষে, যেহেতু ব্রাজিল বিশ্বের বৃহত্তম সয়াবিন রপ্তানিকারক দেশ, তাই এর উৎপাদনে পরিবর্তন বৈশ্বিক সয়াবিন বাজারের সরবরাহের উপর একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে এবং সরবরাহের অনিশ্চয়তা আন্তর্জাতিক সয়াবিন বাজারে অস্থিরতা সৃষ্টি করতে পারে।
আখের উপর প্রভাব: বিশ্বের বৃহত্তম চিনি উৎপাদনকারী ও রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে ব্রাজিলের আখ উৎপাদন বৈশ্বিক চিনি বাজারের সরবরাহ ও চাহিদার ধরনের উপর একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। ব্রাজিল সম্প্রতি একটি তীব্র খরার কবলে পড়েছে, যার ফলে আখ চাষের এলাকাগুলোতে ঘন ঘন আগুন লাগছে। আখ শিল্প গোষ্ঠী অরপ্লানা জানিয়েছে, এক সপ্তাহান্তেই প্রায় ২,০০০ অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা ঘটেছে। এদিকে, ব্রাজিলের বৃহত্তম চিনি গোষ্ঠী রাইজেন এসএ-র অনুমান অনুযায়ী, সরবরাহকারীদের কাছ থেকে সংগৃহীত আখসহ প্রায় ১.৮ মিলিয়ন টন আখ এই আগুনে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, যা ২০২৪/২৫ সালের আনুমানিক আখ উৎপাদনের প্রায় ২ শতাংশ। ব্রাজিলের আখ উৎপাদন নিয়ে অনিশ্চয়তার কারণে বৈশ্বিক চিনি বাজার আরও প্রভাবিত হতে পারে। ব্রাজিলিয়ান সুগারকেন ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশন (ইউনিকা)-এর মতে, ২০২৪ সালের আগস্ট মাসের দ্বিতীয়ার্ধে ব্রাজিলের মধ্য ও দক্ষিণাঞ্চলে আখ মাড়াইয়ের পরিমাণ ছিল ৪৫.০৬৭ মিলিয়ন টন, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৩.২৫% কম। চিনির উৎপাদন গত বছরের তুলনায় ৬.০২ শতাংশ কমে ৩২.৫৮ লক্ষ টন হয়েছে। খরা ব্রাজিলের আখ শিল্পের উপর ব্যাপক নেতিবাচক প্রভাব ফেলেছে, যা কেবল ব্রাজিলের অভ্যন্তরীণ চিনি উৎপাদনকেই প্রভাবিত করছে না, বরং বিশ্বব্যাপী চিনির দামের উপর ঊর্ধ্বমুখী চাপ সৃষ্টি করার সম্ভাবনাও তৈরি করছে, যা ফলস্বরূপ বিশ্ব চিনি বাজারের সরবরাহ ও চাহিদার ভারসাম্যকে প্রভাবিত করছে।
কফির উপর প্রভাব: ব্রাজিল বিশ্বের বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী ও রপ্তানিকারক দেশ এবং এর কফি শিল্পের বিশ্ব বাজারে একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে। ব্রাজিলিয়ান ইনস্টিটিউট অফ জিওগ্রাফি অ্যান্ড স্ট্যাটিস্টিকস (IBGE)-এর তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালে ব্রাজিলে কফি উৎপাদন ৫৯.৭ মিলিয়ন ব্যাগ (প্রতিটি ৬০ কেজি) হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা পূর্ববর্তী পূর্বাভাসের চেয়ে ১.৬% কম। এই কম ফলনের পূর্বাভাসের প্রধান কারণ হলো কফি বীজের বৃদ্ধির উপর শুষ্ক আবহাওয়ার প্রতিকূল প্রভাব, বিশেষ করে খরার কারণে কফি বীজের আকার ছোট হয়ে যাওয়া, যা ফলস্বরূপ সামগ্রিক ফলনকে প্রভাবিত করে।
পোস্ট করার সময়: ২৯-সেপ্টেম্বর-২০২৪
