জেনেটিকালি পরিবর্তিত পোকা-প্রতিরোধী ফসল পোকামাকড় খেয়ে ফেললে তাদের মেরে ফেলবে।এটা কি মানুষের উপর প্রভাব ফেলবে?

কেন জেনেটিকালি পরিবর্তিত পোকামাকড় প্রতিরোধী ফসল পোকামাকড় প্রতিরোধী?এটি "পোকা-প্রতিরোধী প্রোটিন জিন" আবিষ্কারের সাথে শুরু হয়।100 বছরেরও বেশি আগে, জার্মানির ছোট্ট শহর থুরিংজিয়ার একটি কলে, বিজ্ঞানীরা কীটনাশক ফাংশন সহ একটি ব্যাকটেরিয়া আবিষ্কার করেছিলেন এবং শহরের নাম অনুসারে এটির নামকরণ করেছিলেন ব্যাসিলাস থুরিংয়েনসিস।ব্যাসিলাস থুরিনজিয়েনসিস পোকামাকড় মারতে পারে তার কারণ হল এতে একটি বিশেষ "বিটি পোকা-প্রতিরোধী প্রোটিন" রয়েছে।এই বিটি পোকা-বিরোধী প্রোটিন অত্যন্ত সুনির্দিষ্ট এবং এটি শুধুমাত্র নির্দিষ্ট কীটপতঙ্গের (যেমন "লেপিডোপ্টেরান" কীটপতঙ্গ যেমন মথ এবং প্রজাপতি) এর অন্ত্রে "নির্দিষ্ট রিসেপ্টর" এর সাথে আবদ্ধ হতে পারে, যার ফলে কীটগুলি ছিদ্র করে এবং মারা যায়।মানুষ, গবাদি পশু এবং অন্যান্য পোকামাকড়ের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল কোষগুলিতে (অ-"লেপিডোপ্টেরান" পোকামাকড়) "নির্দিষ্ট রিসেপ্টর" নেই যা এই প্রোটিনকে আবদ্ধ করে।পরিপাকতন্ত্রে প্রবেশ করার পরে, পোকা-বিরোধী প্রোটিন শুধুমাত্র হজম এবং অবনমিত হতে পারে এবং কাজ করবে না।

যেহেতু বিটি পোকা-বিরোধী প্রোটিন পরিবেশ, মানুষ এবং প্রাণীর জন্য ক্ষতিকারক নয়, তাই এর প্রধান উপাদান হিসাবে জৈব কীটনাশক 80 বছরেরও বেশি সময় ধরে কৃষি উৎপাদনে নিরাপদে ব্যবহার করা হচ্ছে।ট্রান্সজেনিক প্রযুক্তির বিকাশের সাথে, কৃষি প্রজননকারীরা "বিটি পোকা-প্রতিরোধী প্রোটিন" জিনকে ফসলে স্থানান্তরিত করেছে, যার ফলে ফসলগুলিও পোকামাকড় প্রতিরোধী হয়ে উঠেছে।পোকামাকড়-প্রতিরোধী প্রোটিন যা কীটপতঙ্গের উপর কাজ করে তা মানুষের পরিপাকতন্ত্রে প্রবেশ করার পরে মানুষের উপর কাজ করবে না।আমাদের জন্য, পোকা-প্রতিরোধী প্রোটিন মানুষের শরীর দ্বারা হজম হয় এবং ক্ষয় হয় ঠিক যেমন দুধে প্রোটিন, শুকরের মাংসে প্রোটিন এবং উদ্ভিদের প্রোটিন।কিছু লোক বলে যে চকোলেটের মতো, যা মানুষের দ্বারা উপাদেয় হিসাবে বিবেচিত হয়, কিন্তু কুকুর দ্বারা বিষাক্ত হয়, জেনেটিকালি পরিবর্তিত পোকা-প্রতিরোধী ফসলগুলি এই ধরনের প্রজাতির পার্থক্যের সুবিধা নেয়, যা বিজ্ঞানের সারাংশও।