ইউনিভার্সিটি সিটি, পেনসিলভানিয়া — মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মধ্য-আটলান্টিক অঞ্চলের পোল্ট্রি খামারগুলিতে শস্য এবং খড় উভয় উৎপাদনের জন্যই শীতকালীন গম ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়। এর শস্য পশুখাদ্য হিসেবে এবং খড় বিছানা হিসেবে ব্যবহৃত হয়।বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রকের প্রয়োগউল্লম্ব বৃদ্ধি দমন করে এবং হেলে পড়ার ঝুঁকি কমিয়ে শস্যের ফলন বাড়ানো যায়; হেলে পড়ার এই অবস্থাটি শস্যের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। তবে, ফলন এবং খড়ের গুণমানের উপর বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রকের প্রভাব এখনও অস্পষ্ট। তাই, পেনসিলভানিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির একটি গবেষক দল বিভিন্ন হারে নাইট্রোজেন সার প্রয়োগের সাথে বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রকের সমন্বয়ের প্রভাব মূল্যায়নের জন্য একটি গবেষণা পরিচালনা করে। গবেষণাটি পেনসিলভানিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির রাসেল ই. লারসন কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের শীতকালীন গমের মাঠ পর্যায়ের পরীক্ষামূলক চাষে পরিচালিত হয়েছিল।
কৃষকরা চান না যে গম গাছ অতিরিক্ত বেড়ে গিয়ে হেলে পড়ুক, যা শস্যের ক্ষতি করে, তাই বহু কৃষক দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করে আসছেনউদ্ভিদ বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক,পেনসিলভানিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির কৃষি বিজ্ঞান কলেজের শস্য উৎপাদন বিষয়ক সহযোগী অধ্যাপক এবং সম্প্রসারণ বিশেষজ্ঞ ড্যানিয়েলা ক্যারিহো বলেন, “আমরা জানি যে উদ্ভিদ বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক গাছ হেলে পড়ার ঝুঁকি কমাতে এবং শস্যের ফলন বাড়াতে পারে, কিন্তু কৃষক এবং কিছু সংশ্লিষ্ট পক্ষ ফলন ও খড়ের গুণমানের উপর এর প্রভাব জানতে চায়। এটি একটি বাস্তব প্রয়োগযোগ্য প্রকল্প, এবং আমরা ফলন ও খড়ের গুণমানের উপর এর প্রভাব নির্ধারণ করতে ট্রাইসাইক্লাজোল ইথাইল এস্টার নামক একটি বহুল ব্যবহৃত পণ্য পরীক্ষা করেছি, যা মিশ্র-ফসল খামারের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।”
দুই বছরেরও বেশি সময় ধরে, গবেষকরা তিনটি নাইট্রোজেন সার প্রয়োগের হার এবং তিনটি ট্রাইসাইক্লোজল ইথাইল এস্টার প্রয়োগের নয়টি সংমিশ্রণ পরীক্ষা করেছেন। তারা দেখেছেন যে ট্রাইসাইক্লোজল ইথাইল এস্টার গাছের উচ্চতা কমিয়ে দেয় কিন্তু কাণ্ডের পুরুত্ব বাড়ায় না। দুটি ট্রাইসাইক্লোজল ইথাইল এস্টার প্রয়োগের ফলে খড়ের ফলন ৮% কমে যায়, যেখানে একটিমাত্র প্রয়োগে খড়ের ফলন ৫% কমেছিল, যদিও এই পার্থক্যটি পরিসংখ্যানগতভাবে তাৎপর্যপূর্ণ ছিল না। তারা আরও দেখেছেন যে ট্রাইসাইক্লোজল ইথাইল এস্টার খড়ের গুণমান বা জল শোষণ ক্ষমতা পরিবর্তন করে না—অর্থাৎ এটি খড়ের জল ধরে রাখার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে না, তাই খড়টি পশুর বিছানা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। গবেষকরা জানিয়েছেন যে কোনো পরীক্ষামূলক প্লটেই গাছ হেলে পড়তে দেখা যায়নি এবং নাইট্রোজেন সারের প্রয়োগ বাড়ালে শস্যের প্রোটিনের পরিমাণ উন্নত হয়।
কারিহো বলেন, “আমাদের ফলাফল মিশ্র—আমরা দেখেছি যে ট্রাইসাইক্লাজোল ইথাইল এস্টার খড়ের ফলন সামান্য কমাতে পারে, কিন্তু খড়ের গুণমান বা শস্যের ফলনকে প্রভাবিত করে না।” “যেসব কৃষক ট্রাইসাইক্লাজোল ইথাইল এস্টার ব্যবহার করেন, তাদের এর সুবিধা-অসুবিধাগুলো বিবেচনা করা উচিত: এটি গাছ হেলে পড়া কমাতে সাহায্য করতে পারে (যদি এটি একটি সমস্যা হয়), কিন্তু খড়ের ফলন সামান্য কমিয়ে দিতে পারে। এই সুবিধা-অসুবিধার বিষয়টি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যদি খড় একটি গুরুত্বপূর্ণ কৃষি পণ্য হয় এবং বিছানা হিসেবে ব্যবহৃত হয়।”
গবেষণাটির প্রথম লেখক, লারিসা কোরেয়া, পেনসিলভেনিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির উদ্ভিদ বিজ্ঞান বিভাগে একজন ভিজিটিং রিসার্চ ফেলো ছিলেন। তিনি বর্তমানে উইসকনসিন-ম্যাডিসন বিশ্ববিদ্যালয়ে একজন পোস্টডক্টরাল ফেলো। উদ্ভিদ বিজ্ঞান বিভাগের সিনিয়র অ্যাসোসিয়েট প্রোগ্রাম ডিরেক্টর রোনাল্ড হুভারও এই গবেষণায় অংশগ্রহণ করেছিলেন।
গবেষণাটিতে অর্থায়ন করেছে সিনজেনটা এবং মার্কিন কৃষি বিভাগের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচার।
পোস্ট করার সময়: ১৩ই মে, ২০২৬
