আলু, গম, চাল এবং ভুট্টা সম্মিলিতভাবে বিশ্বের চারটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যশস্য হিসেবে পরিচিত এবং চীনের কৃষি অর্থনীতির উন্নয়নে এদের একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান রয়েছে। আলু আমাদের দৈনন্দিন জীবনের একটি সাধারণ সবজি। এটি দিয়ে অনেক সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায়। অন্যান্য ফল ও সবজির তুলনায় এতে পুষ্টিগুণ বেশি। এটি বিশেষ করে শ্বেতসার, খনিজ এবং প্রোটিনে সমৃদ্ধ। একে ‘মাটির নিচের আপেল’ বলা হয়। কিন্তু আলু রোপণের সময় কৃষকরা প্রায়শই বিভিন্ন কীটপতঙ্গ ও রোগের সম্মুখীন হন, যা কৃষকদের রোপণের সুফলকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে। উষ্ণ ও আর্দ্র মৌসুমে আলুর পাতা পচা রোগের প্রকোপ বেশি দেখা যায়। তাহলে, আলুর পাতা পচা রোগের লক্ষণগুলো কী কী? এটি কীভাবে প্রতিরোধ করা যায়?
বিপদের লক্ষণগুলো প্রধানত পাতাকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, যার বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বৃদ্ধির মধ্য ও শেষ পর্যায়ে নিচের দিকের জরাগ্রস্ত পাতাগুলোতে প্রথম রোগটি দেখা দেয়। আলুর পাতা আক্রান্ত হলে, পাতার কিনারা বা ডগার কাছাকাছি থেকে শুরু করে প্রাথমিক পর্যায়ে সবুজ-বাদামী পচনশীল দাগ তৈরি হয়, এবং তারপর ধীরে ধীরে তা প্রায় গোলাকার থেকে "V" আকৃতির ধূসর-বাদামী বড় পচনশীল দাগে পরিণত হয়, যার চারপাশে অস্পষ্ট বলয়াকার নকশা থাকে। আক্রান্ত দাগগুলোর বাইরের কিনারা প্রায়শই বর্ণহীন ও হলুদ হয়ে যায় এবং অবশেষে আক্রান্ত পাতাগুলো পচে ও ঝলসে যায়। কখনও কখনও আক্রান্ত দাগের উপর কয়েকটি গাঢ় বাদামী দাগ তৈরি হতে পারে, অর্থাৎ রোগজীবাণুর কনিডিয়া। কখনও কখনও এটি কাণ্ড এবং লতাকেও আক্রান্ত করতে পারে, যার ফলে অগঠিত ধূসর-বাদামী পচনশীল দাগ তৈরি হয় এবং পরে আক্রান্ত অংশে ছোট ছোট বাদামী দাগ দেখা যেতে পারে।
রোগের ধরণ: আলুর পাতা ঝলসা রোগটি ফোমা ভালগারিস (Phoma vulgaris) নামক একটি অপূর্ণাঙ্গ ছত্রাকের সংক্রমণের কারণে হয়। এই রোগজীবাণু মাটিতে স্ক্লেরোশিয়াম বা হাইফির সাথে রোগাক্রান্ত টিস্যু নিয়ে শীতকাল কাটায় এবং অন্যান্য পোষক উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশেও শীতযাপন করতে পারে। পরের বছর যখন পরিস্থিতি অনুকূল হয়, তখন বৃষ্টির পানি মাটির রোগজীবাণুকে পাতা বা কাণ্ডের উপর ছিটিয়ে দিয়ে প্রাথমিক সংক্রমণ ঘটায়। রোগটি দেখা দেওয়ার পর, আক্রান্ত অংশে স্ক্লেরোশিয়াম বা কনিডিয়া উৎপন্ন হয়। বৃষ্টির পানির সাহায্যে বারবার সংক্রমণের ফলে রোগটি ছড়িয়ে পড়ে। উষ্ণ ও উচ্চ আর্দ্রতা এই রোগের প্রাদুর্ভাব ও বিস্তারের জন্য সহায়ক। দুর্বল মাটি, ব্যাপক পরিচর্যা, অতিরিক্ত চারা রোপণ এবং দুর্বল চারাগাছের ক্ষেত্রে এই রোগটি বেশি মারাত্মক আকার ধারণ করে।
প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি কৃষিগত ব্যবস্থা: রোপণের জন্য অধিক উর্বর জমি নির্বাচন করা, উপযুক্ত রোপণ ঘনত্ব আয়ত্ত করা; জৈব সারের পরিমাণ বৃদ্ধি করা এবং যথাযথভাবে ফসফরাস ও পটাশিয়াম সার প্রয়োগ করা; গাছের বৃদ্ধি কালে ব্যবস্থাপনা জোরদার করা, সময়মতো জলসেচ ও সার প্রয়োগ করে গাছের অকাল বার্ধক্য রোধ করা; ফসল কাটার পর সময়মতো মাঠ থেকে রোগাক্রান্ত গাছ অপসারণ করে কেন্দ্রীয়ভাবে ধ্বংস করা।
রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ: রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে স্প্রে করে প্রতিরোধ ও চিকিৎসা। রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে, আপনি ৭০% থিওফ্যানেট-মিথাইল ওয়েটেবল পাউডার ৬০০ গুণ তরল, অথবা ৭০% ম্যানকোজেব ডব্লিউপি ৬০০ গুণ তরল, অথবা ৫০% আইপ্রোডিয়ন ডব্লিউপি ১২০০ গুণ তরল + ৫০% ডিবেনডাজিম ওয়েটেবল পাউডার ৫০০ গুণ তরল, অথবা ৫০% ভিনসেনজোলাইড ডব্লিউপি ১৫০০ গুণ তরল + ৭০% ম্যানকোজেব ডব্লিউপি ৮০০ গুণ তরল, অথবা ৫৬০ গ্রাম/লিটার অ্যাজোক্সিব্যাক্টার·পিরিয়ড ৮০০-১২০০ গুণ তরল জুনকিং সাসপেন্ডিং এজেন্ট ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও সুরক্ষিত এলাকায় রোপণের জন্য ৫% ক্লোরোথ্যালোনিল পাউডার ১-২ কেজি/মি³, অথবা ৫% কাসুগামাইসিন·কপার হাইড্রোক্সাইড পাউডার ১ কেজি/মি³ ব্যবহার করা যেতে পারে।
পোস্ট করার সময়: ১৫ অক্টোবর, ২০২১
