সম্প্রতি, ভারতের চাল রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা এবং এল নিনো ঘটনা প্রভাবিত করতে পারেবিশ্বব্যাপী চালের দাম। ফিচের সহযোগী প্রতিষ্ঠান বিএমআই-এর মতে, এপ্রিল থেকে মে মাসে বিধানসভা নির্বাচনের পর পর্যন্ত ভারতের চাল রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা কার্যকর থাকবে, যা সাম্প্রতিক চালের দামকে সমর্থন করবে। এদিকে, এল নিনোর ঝুঁকিও চালের দামকে প্রভাবিত করবে।
তথ্য থেকে জানা যায় যে, চলতি বছরের প্রথম ১১ মাসে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি ৭.৭৫ মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৬.২% বেশি। বিশ্বের বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক দেশ ভারতে, পেষণ হার ৫%। ভাপে ভাপে ভাপে চালের দাম প্রতি টন ৫০০ থেকে ৫০৭ ডলারের মধ্যে, যা গত সপ্তাহের মতোই।
জলবায়ু পরিবর্তন এবং চরম আবহাওয়ার ঘটনাগুলি বিশ্বব্যাপী চালের দামের উপরও প্রভাব ফেলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বন্যা এবং খরার মতো চরম আবহাওয়ার ঘটনাগুলি নির্দিষ্ট অঞ্চলে চালের উৎপাদন হ্রাস করতে পারে, যার ফলে বিশ্বব্যাপী চালের দাম বৃদ্ধি পেতে পারে।
উপরন্তু,সরবরাহ এবং চাহিদার সম্পর্কবিশ্ব বাজারে চালের দামের উপর প্রভাব ফেলার একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল চাল। যদি সরবরাহ অপর্যাপ্ত হয় এবং চাহিদা বৃদ্ধি পায়, তাহলে দাম বৃদ্ধি পাবে। বিপরীতে, যদি অতিরিক্ত সরবরাহ হয় এবং চাহিদা হ্রাস পায়, তাহলে দাম হ্রাস পাবে।
নীতিগত কারণগুলি বিশ্বব্যাপী চালের দামের উপরও প্রভাব ফেলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সরকারি বাণিজ্য নীতি, কৃষি ভর্তুকি নীতি, কৃষি বীমা নীতি ইত্যাদি সবই চালের সরবরাহ এবং চাহিদাকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে বিশ্বব্যাপী চালের দাম প্রভাবিত হয়।
এছাড়াও, বিশ্বব্যাপী চালের দাম অন্যান্য কারণের দ্বারাও প্রভাবিত হয়, যেমন আন্তর্জাতিক রাজনৈতিক পরিস্থিতি এবং বাণিজ্য নীতি। যদি আন্তর্জাতিক রাজনৈতিক পরিস্থিতি উত্তেজনাপূর্ণ হয় এবং বাণিজ্য নীতি পরিবর্তিত হয়, তাহলে এটি বিশ্বব্যাপী চালের বাজারে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে, যার ফলে বিশ্বব্যাপী চালের দাম প্রভাবিত হতে পারে।
চালের বাজারে মৌসুমী কারণগুলিও বিবেচনা করা প্রয়োজন। সাধারণভাবে বলতে গেলে, গ্রীষ্ম এবং শরৎকালে চালের সরবরাহ সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছায়, যখন শীত এবং বসন্তকালে চাহিদা বৃদ্ধি পায়। এই মৌসুমী পরিবর্তন বিশ্বব্যাপী চালের দামের উপরও একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলবে।
বিভিন্ন জাতের চালের দামেও পার্থক্য রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, থাই সুগন্ধি চাল এবং ভারতীয় স্টিমড গ্লুটিনাস চালের মতো উচ্চমানের চালের দাম সাধারণত বেশি হয়, যেখানে ৫% হারে গুঁড়ো করা হয়, অন্যদিকে অন্যান্য জাতের চালের দাম তুলনামূলকভাবে কম থাকে। এই জাতের পার্থক্যের ফলে চালের দামের উপরও কিছুটা প্রভাব পড়বে।বিশ্ব চালের বাজার.
সামগ্রিকভাবে, বিশ্বব্যাপী চালের দাম বিভিন্ন কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয়, যার মধ্যে রয়েছে জলবায়ু পরিবর্তন, সরবরাহ ও চাহিদা, নীতিগত কারণ, আন্তর্জাতিক রাজনৈতিক পরিস্থিতি, মৌসুমী কারণ এবং জাতের পার্থক্য।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-০৪-২০২৩