সম্প্রতি, ভারতের চাল রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা এবং এল নিনো ঘটনা প্রভাবিত করতে পারেবিশ্বব্যাপী চালের দামফিচ-এর সহযোগী প্রতিষ্ঠান বিএমআই-এর মতে, এপ্রিল থেকে মে মাসের বিধানসভা নির্বাচনের পর পর্যন্ত ভারতের চাল রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা কার্যকর থাকবে, যা চালের সাম্প্রতিক দামকে সমর্থন করবে। এদিকে, এল নিনোর ঝুঁকিও চালের দামকে প্রভাবিত করবে।
তথ্য থেকে জানা যায় যে, চলতি বছরের প্রথম ১১ মাসে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি ৭.৭৫ মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৬.২% বেশি। বিশ্বের বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক দেশ ভারতে চাল মাড়াইয়ের হার ৫%। সেদ্ধ চালের দাম প্রতি টন ৫০০ থেকে ৫০৭ ডলারের মধ্যে, যা গত সপ্তাহের প্রায় সমান।
জলবায়ু পরিবর্তন এবং চরম আবহাওয়ার ঘটনাও বিশ্বব্যাপী চালের দামের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বন্যা ও খরার মতো চরম আবহাওয়ার কারণে নির্দিষ্ট কিছু অঞ্চলে চাল উৎপাদন কমে যেতে পারে, যার ফলে বিশ্বব্যাপী চালের দাম বেড়ে যায়।
এছাড়াও,সরবরাহ এবং চাহিদার সম্পর্কবিশ্ব চালের বাজারে সরবরাহও মূল্য নির্ধারণে একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ামক। যদি সরবরাহ অপর্যাপ্ত হয় এবং চাহিদা বাড়ে, তাহলে দাম বাড়বে। পক্ষান্তরে, যদি সরবরাহ অতিরিক্ত হয় এবং চাহিদা কমে যায়, তাহলে দাম কমবে।
নীতিগত কারণগুলোও বিশ্বব্যাপী চালের দামের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সরকারি বাণিজ্য নীতি, কৃষি ভর্তুকি নীতি, কৃষি বীমা নীতি ইত্যাদি সবই চালের সরবরাহ ও চাহিদাকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে বিশ্বব্যাপী চালের দামও প্রভাবিত হয়।
এছাড়াও, আন্তর্জাতিক রাজনৈতিক পরিস্থিতি এবং বাণিজ্য নীতির মতো অন্যান্য কারণও বিশ্বব্যাপী চালের দামকে প্রভাবিত করে। আন্তর্জাতিক রাজনৈতিক পরিস্থিতি উত্তপ্ত হলে এবং বাণিজ্য নীতিতে পরিবর্তন এলে, তা বিশ্ব চালের বাজারে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে, যার ফলে বিশ্বব্যাপী চালের দামও প্রভাবিত হয়।
চালের বাজারের ঋতুগত বিষয়গুলোও বিবেচনা করা প্রয়োজন। সাধারণত, গ্রীষ্ম ও শরৎকালে চালের সরবরাহ সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছায়, অন্যদিকে শীত ও বসন্তকালে চাহিদা বাড়ে। এই ঋতুগত পরিবর্তন বিশ্বব্যাপী চালের দামের উপরও একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলবে।
বিভিন্ন জাতের চালের দামেও পার্থক্য রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, থাই সুগন্ধি চাল এবং ৫% ক্রাশিং রেটযুক্ত ভারতীয় স্টিমড গ্লুটিনাস রাইসের মতো উচ্চ-মানের চালের দাম সাধারণত বেশি হয়, অন্যদিকে অন্যান্য জাতের চালের দাম তুলনামূলকভাবে কম থাকে। এই জাতের পার্থক্যেরও দামের উপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাব থাকবে।বিশ্বব্যাপী চালের বাজার.
সামগ্রিকভাবে, জলবায়ু পরিবর্তন, সরবরাহ ও চাহিদা, নীতিগত কারণ, আন্তর্জাতিক রাজনৈতিক পরিস্থিতি, ঋতুগত কারণ এবং জাতের ভিন্নতাসহ বিভিন্ন কারণ বিশ্বব্যাপী চালের দামকে প্রভাবিত করে।
পোস্ট করার সময়: ০৪-১২-২০২৩
