ট্রায়াকন্টানল উদ্ভিদ কোষের শারীরবৃত্তীয় এবং জৈব রাসায়নিক অবস্থা পরিবর্তনের মাধ্যমে শসার লবণাক্ততা সহনশীলতা নিয়ন্ত্রণ করে।

বিশ্বের মোট স্থলভাগের প্রায় ৭.০% লবণাক্ততা দ্বারা প্রভাবিত¹, যার অর্থ বিশ্বের ৯০০ মিলিয়ন হেক্টরেরও বেশি জমি লবণাক্ততা এবং সোডিক লবণাক্ততা উভয় দ্বারা প্রভাবিত², যা আবাদি জমির ২০% এবং সেচযুক্ত জমির ১০%। সোডিক লবণাক্ততা অর্ধেক এলাকা জুড়ে রয়েছে এবং এতে লবণের পরিমাণ বেশি³। লবণাক্ত মাটি পাকিস্তানের কৃষিক্ষেত্রে একটি প্রধান সমস্যা⁴,⁵। এর মধ্যে, প্রায় ৬.৩ মিলিয়ন হেক্টর বা সেচযুক্ত জমির ১৪% বর্তমানে লবণাক্ততা দ্বারা প্রভাবিত⁶।
অজৈব চাপ পরিবর্তন করতে পারেউদ্ভিদ বৃদ্ধির হরমোনপ্রতিক্রিয়ার ফলে ফসলের বৃদ্ধি এবং চূড়ান্ত ফলন হ্রাস পায়৭। যখন উদ্ভিদ লবণাক্ততার চাপের সম্মুখীন হয়, তখন প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি (ROS) উৎপাদন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের প্রশমনকারী প্রভাবের মধ্যে ভারসাম্য বিঘ্নিত হয়, যার ফলে উদ্ভিদ জারণ চাপের শিকার হয়৮। যেসব উদ্ভিদে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের (উভয়ই সহজাত এবং প্ররোচিত) উচ্চ ঘনত্ব থাকে, তাদের জারণজনিত ক্ষতির বিরুদ্ধে স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকে, যেমন সুপারঅক্সাইড ডিসমিউটেজ (SOD), গুয়াইকোল পারঅক্সিডেজ (POD), পারঅক্সিডেজ-ক্যাটালেজ (CAT), অ্যাসকরবেট পারঅক্সিডেজ (APOX), এবং গ্লুটাথায়ন রিডাক্টেজ (GR) লবণাক্ততার চাপের অধীনে উদ্ভিদের লবণ সহনশীলতা বাড়াতে পারে৯। এছাড়াও, ফাইটো হরমোন উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও বিকাশ, প্রোগ্রামড সেল ডেথ এবং পরিবর্তনশীল পরিবেশগত পরিস্থিতিতে টিকে থাকার ক্ষেত্রে নিয়ন্ত্রক ভূমিকা পালন করে বলে জানা গেছে১০। ট্রায়াকন্টানল একটি সম্পৃক্ত প্রাথমিক অ্যালকোহল যা উদ্ভিদের এপিডার্মাল মোমের একটি উপাদান এবং এর উদ্ভিদ বৃদ্ধি-সহায়ক বৈশিষ্ট্য রয়েছে১১,১২, পাশাপাশি কম ঘনত্বেও এর বৃদ্ধি-সহায়ক বৈশিষ্ট্য রয়েছে১৩। পাতায় প্রয়োগ উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষী রঞ্জক পদার্থের অবস্থা, দ্রবণীয় পদার্থের সঞ্চয়, বৃদ্ধি এবং জৈববস্তু উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে¹⁴,¹⁵। পাতায় ট্রায়াকন্টানল প্রয়োগ একাধিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে¹⁷, উদ্ভিদের পাতার কলার অসমোপ্রোটেক্ট্যান্টের পরিমাণ বৃদ্ধি করে¹¹,¹⁸,¹⁹ এবং প্রয়োজনীয় খনিজ K+ ও Ca²⁺-এর গ্রহণ প্রতিক্রিয়া উন্নত করে (কিন্তু Na+-এর ক্ষেত্রে নয়)¹⁴ উদ্ভিদের পীড়ন সহনশীলতা বাড়াতে পারে¹⁶। এছাড়াও, ট্রায়াকন্টানল পীড়িত অবস্থায় অধিক পরিমাণে বিজারক শর্করা, দ্রবণীয় প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড উৎপাদন করে²⁰,²¹,²²।
শাকসবজি ফাইটোকেমিক্যাল এবং পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ এবং মানবদেহের অনেক বিপাকীয় প্রক্রিয়ার জন্য অপরিহার্য। ক্রমবর্ধমান মাটির লবণাক্ততার কারণে সবজি উৎপাদন হুমকির সম্মুখীন হচ্ছে, বিশেষ করে সেচযুক্ত কৃষি জমিতে, যা বিশ্বের ৪০.০% খাদ্য উৎপাদন করে। পেঁয়াজ, শসা, বেগুন, মরিচ এবং টমেটোর মতো সবজি লবণাক্ততার প্রতি সংবেদনশীল এবং শসা বিশ্বব্যাপী মানুষের পুষ্টির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সবজি। লবণাক্ততার চাপ শসার বৃদ্ধির হারের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে, তবে ২৫ mM-এর বেশি লবণাক্ততার মাত্রা ১৩% পর্যন্ত ফলন হ্রাস করে। শসার উপর লবণাক্ততার ক্ষতিকর প্রভাবের ফলে গাছের বৃদ্ধি এবং ফলন কমে যায়। অতএব, এই গবেষণার উদ্দেশ্য ছিল শসার জিনোটাইপগুলিতে লবণাক্ততার চাপ কমাতে ট্রায়াকন্টানলের ভূমিকা মূল্যায়ন করা এবং গাছের বৃদ্ধি ও উৎপাদনশীলতা বাড়াতে ট্রায়াকন্টানলের ক্ষমতা মূল্যায়ন করা। এই তথ্য লবণাক্ত মাটির জন্য উপযুক্ত কৌশল বিকাশের জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, আমরা NaCl চাপের অধীনে শসার জিনোটাইপগুলিতে আয়ন হোমিওস্টেসিসের পরিবর্তনগুলি নির্ধারণ করেছি।
স্বাভাবিক এবং লবণাক্ততার চাপে চারটি শসা জেনোটাইপের পাতায় অজৈব অসমোটিক নিয়ন্ত্রকের উপর ট্রায়াকন্টানলের প্রভাব।
লবণাক্ততার চাপযুক্ত পরিস্থিতিতে শসার জেনোটাইপগুলো বপন করা হলে, মোট ফলের সংখ্যা এবং গড় ফলের ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় (চিত্র ৪)। এই হ্রাস সামার গ্রিন এবং ২০২৫২ জেনোটাইপগুলোতে বেশি প্রকট ছিল, অন্যদিকে লবণাক্ততার প্রতিকূলতার পরেও মার্কেটমোর এবং গ্রিন লং সর্বোচ্চ সংখ্যক ফল ও ওজন ধরে রেখেছিল। পাতায় ট্রায়াকন্টানল প্রয়োগ লবণাক্ততার চাপের প্রতিকূল প্রভাব হ্রাস করে এবং পরীক্ষিত সমস্ত জেনোটাইপে ফলের সংখ্যা ও ওজন বৃদ্ধি করে। তবে, ট্রায়াকন্টানল প্রয়োগ করা মার্কেটমোর জেনোটাইপটি, প্রয়োগ না করা গাছের তুলনায়, চাপযুক্ত এবং নিয়ন্ত্রিত উভয় অবস্থাতেই সর্বোচ্চ সংখ্যক ফল এবং উচ্চতর গড় ওজন উৎপাদন করে। সামার গ্রিন এবং ২০২৫২ জেনোটাইপের শসার ফলে দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ সর্বোচ্চ ছিল এবং মার্কেটমোর ও গ্রিন লং জেনোটাইপের তুলনায় এদের ফলন দুর্বল ছিল, কারণ মার্কেটমোর ও গ্রিন লং জেনোটাইপে মোট দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের ঘনত্ব সর্বনিম্ন ছিল।
স্বাভাবিক এবং লবণাক্ততার চাপযুক্ত পরিস্থিতিতে চারটি শসা জেনোটাইপের ফলনের উপর ট্রায়াকন্টানলের প্রভাব।
ট্রায়াকন্টানলের সর্বোত্তম ঘনত্ব ছিল ০.৮ মিলিগ্রাম/লিটার, যা লবণাক্ততার চাপ এবং চাপহীন উভয় অবস্থাতেই পরীক্ষিত জিনোটাইপগুলোর প্রাণঘাতী প্রভাব প্রশমিত করতে সক্ষম হয়েছিল। তবে, গ্রিন-লং এবং মার্কেটমোরের উপর ট্রায়াকন্টানলের প্রভাব ছিল আরও সুস্পষ্ট। এই জিনোটাইপগুলোর লবণ সহনশীলতার সম্ভাবনা এবং লবণাক্ততার চাপের প্রভাব প্রশমনে ট্রায়াকন্টানলের কার্যকারিতা বিবেচনা করে, লবণাক্ত মাটিতে পাতায় ট্রায়াকন্টানল স্প্রে করে এই জিনোটাইপগুলো চাষ করার সুপারিশ করা যেতে পারে।