১. ব্রাসিনোস্টেরয়েড উদ্ভিদ জগতে ব্যাপকভাবে বিদ্যমান।
বিবর্তনের ধারায়, উদ্ভিদ বিভিন্ন পরিবেশগত চাপের প্রতি সাড়া দেওয়ার জন্য ক্রমান্বয়ে অভ্যন্তরীণ হরমোন নিয়ন্ত্রক নেটওয়ার্ক গঠন করে। এদের মধ্যে, ব্র্যাসিনয়েড হলো এক প্রকার ফাইটোস্টেরল যার কাজ হলো কোষের প্রসারণকে ত্বরান্বিত করা। নিম্ন থেকে উচ্চতর উদ্ভিদ পর্যন্ত সমগ্র উদ্ভিদজগতে এদের সাধারণত পাওয়া যায় এবং কয়েক ডজন ব্র্যাসিনয়েড অ্যানালগ আবিষ্কৃত হয়েছে।
২. প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েড হলো শরীরের নিজস্ব ব্র্যাসিনয়েড পথটি খোলার সর্বোত্তম ‘চাবি’।
প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েড প্রধানত ফুল এবং বীজে বিদ্যমান থাকে, যা প্রজনন বিকাশ, বীজ পরিপক্কতা নিয়ন্ত্রণ করে, কাণ্ডের প্রসারণ এবং মূলের গঠন উন্নত করে, এবং উদ্ভিদের প্রতিকূলতা প্রতিরোধের ক্ষেত্রেও ইতিবাচক ভূমিকা পালন করে [3, 5]। প্রথম যে ব্র্যাসিনয়েডের গঠন শনাক্ত করা হয়েছিল তা হলো ব্র্যাসিনোলাইড বিএল (চিত্র 1-1)। তবে, এর প্রাকৃতিক পরিমাণ অত্যন্ত কম এবং শিল্প নিষ্কাশন সম্ভব নয়। এর ফলে কৃত্রিম বিকল্পের উদ্ভব হয়েছে। উদ্ভিদ "তালা-চাবি" নীতির মাধ্যমে হরমোন সংবেদন এবং প্রতিক্রিয়া সম্পন্ন করে, এবং প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েড হলো ব্র্যাসিনয়েড প্রতিক্রিয়ার দরজা খোলার সেরা "চাবি"। রিসেপ্টরগুলির সাথে এদের শক্তিশালী আকর্ষণ রয়েছে এবং বিভিন্ন কৃত্রিম ব্র্যাসিনোলাইডের চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর। প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েডের বাহ্যিক প্রয়োগ উদ্ভিদ দ্বারা দ্রুত সংবেদিত এবং শোষিত হতে পারে, যা বিভিন্ন কারণে সৃষ্ট অভ্যন্তরীণ ব্র্যাসিনয়েডের অপর্যাপ্ত সংশ্লেষণকে কার্যকরভাবে পূরণ করে, কোষগুলিকে দ্রুত, উচ্চ সক্রিয়তা, কোনো প্রত্যাখ্যান ছাড়াই এবং উচ্চ সুরক্ষার সাথে প্রতিক্রিয়া জানাতে সক্ষম করে।
১৪-হাইড্রোক্সিব্রাসিনোস্টেরয়েড (চিত্র ২), যা রেপসিড পরাগরেণুতে প্রাপ্ত একটি নতুন ব্রাসিনোস্টেরয়েড অ্যানালগ, পরিবেশবান্ধব দ্রাবক ব্যবহার করে ব্যাচ আকারে নিষ্কাশন ও পরিশোধন করা যায়। এটিই প্রথম প্রাকৃতিক ব্রাসিনোস্টেরয়েড যা সবুজ নিষ্কাশনের শিল্পায়ন বাস্তবায়ন করেছে। চীনা কীটনাশক বিষাক্ততা শ্রেণিবিন্যাসে ১৪-হাইড্রোক্সিব্রাসিনোস্টেরয়েডকে সামান্য বিষাক্ত বা স্বল্প-বিষাক্ত হিসেবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। এর পরিবেশগত বিষাক্ততার রেটিং হলো স্বল্প-বিষাক্ত এবং এটি সহজে পচনশীল, এবং পরিবেশগত স্বাস্থ্য ঝুঁকি মূল্যায়ন কম (RQ<1)। এটি মানুষ ও জীবের জন্য ক্ষতিকর নয়। পরিবেশগত ও জৈব-নিরাপত্তার দিক থেকে, এটি দেশের একমাত্র উদ্ভিদ-ভিত্তিক সম্পূরক পণ্য যা জাতীয় "সবুজ খাদ্য উৎপাদন উপাদান শংসাপত্র" এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জৈব উপকরণ শংসাপত্র অর্জন করেছে।
৩. প্রায়োগিক অভিজ্ঞতা প্রমাণ করে যে, প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েড উচ্চ ফলন ও আয় বৃদ্ধি করতে পারে।
(1) ফুলের কুঁড়ির বিকাশকে উৎসাহিত করে এবং ফুল ও ফল সংরক্ষণ করে
ফল গাছের ফলন ও গুণমান ফুলের অঙ্গের বিকাশের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। ফুলের কুঁড়ি বিকাশের পর্যায়ে এবং কচি ফল পর্যায়ে প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েড স্প্রে করলে, অথবা কৃত্রিম পরাগায়নের সময় নির্দিষ্ট পরিমাণে প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েড যোগ করলে ফল গাছের ফুলের পরিমাণ ও গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকৃত ফুলের সংখ্যা কমে যায়। এটি পরাগায়নের কার্যকারিতা বাড়াতে, ফল ধরার হার বৃদ্ধি করতে এবং ফুল ও ফল ঝরে পড়া কমাতে পারে এবং কিউই, লেবু, আপেল ও কুলের মতো বেশিরভাগ ফল গাছের রোপণ ও উৎপাদনে এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
কিউই ফল একটি উভলিঙ্গ লতানো উদ্ভিদ। উৎপাদন পদ্ধতিতে, পরাগায়ন এবং ফল ধরার হার বাড়ানোর জন্য কৃত্রিম পরাগায়ন অবশ্যই ব্যবহার করতে হবে। যখন পুরো গাছের 2/3 অংশের বেশি ফুল ফোটে, তখন কৃত্রিম বিন্দু পরাগায়নের জন্য পরাগরেণুর সাথে 1/50 অনুপাতে প্রাকৃতিক ব্রাসিনয়েড পাউডার মিশিয়ে অথবা স্প্রে পরাগায়নের জন্য 2500 গুণ পাতলা করা প্রাকৃতিক ব্রাসিনয়েড জলীয় দ্রবণ ব্যবহার করতে হবে, যা কিউই ফলের ফল ধরার হার উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়াতে পারে এবং ফলের মধ্যে ভিটামিন সি এবং ট্রেস উপাদানের পরিমাণ বৃদ্ধি করে কিউই ফলের সংরক্ষণ ও পরিবহন বৈশিষ্ট্য এবং পুষ্টিগুণ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। (চিত্র 3-4)[6]। কিউই ফলের কচি পর্যায়ে, প্রাকৃতিক ব্রাসিনয়েড, জিবেরেলিন এবং অক্সিনের যৌগিক পদার্থ পুনরায় স্প্রে করা যেতে পারে, যা কচি ফলের দ্রুত প্রসারণ এবং বৃদ্ধিকে উল্লেখযোগ্যভাবে উৎসাহিত করতে পারে, যার ফলে ফলের আকৃতি সরু হয় এবং প্রতিটি ফলের ওজন 20%-30% বৃদ্ধি পায়।
লেবু জাতীয় ফলের স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় ঝরে পড়া একটি গুরুতর সমস্যা, এবং এতে ফল ধরার হার সাধারণত মাত্র ২%-৩% থাকে। ফুলের মান উন্নত করতে এবং ফল ধরার হার বাড়ানোর জন্য, ফুল ফোটার আগে, দুই-তৃতীয়াংশ ফুল ঝরে যাওয়ার পর এবং দ্বিতীয়বার শারীরবৃত্তীয়ভাবে ফল ঝরে পড়ার ৫ থেকে ৭ দিন আগে স্বাভাবিক ফল ঝরে পড়া রোধ করার পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। ব্র্যাসিনয়েড + জিবেরেলিক অ্যাসিড স্প্রে করলে লেবু জাতীয় ফলের ফল ধরার হার ২০% পর্যন্ত বাড়তে পারে (যেমন গুয়াংজি সুগার অরেঞ্জ)। এতে কচি ফল এবং ফলের ডাঁটা তিন দিন আগে সবুজ হয়ে ওঠে এবং বিকৃত ফলের হার কম থাকে।
(2) রঙ পরিবর্তন করে, চিনির পরিমাণ বাড়ায় এবং ফলের গুণমান উন্নত করে
ফলের শৈশবের স্বাদ পরিপক্ক অবস্থায় থাকা উচ্চ শর্করা-অম্ল অনুপাত এবং ভিটামিন ও ট্রেস এলিমেন্টের প্রাচুর্যকে নির্দেশ করে। ফলের রঙ পরিবর্তনের প্রাথমিক পর্যায়ে, গাছজুড়ে ২-৩ বার প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েড + উচ্চ-পটাশিয়ামযুক্ত পাতায় প্রয়োগযোগ্য সার ক্রমাগত ব্যবহার করলে তা পুষ্টি শোষণ ও রূপান্তরকে ত্বরান্বিত করে, সালোকসংশ্লেষণ বাড়ায়, শর্করা সঞ্চয়কে উৎসাহিত করে এবং সাইট্রিক অ্যাসিড ও ম্যালিক অ্যাসিডের মতো জৈব অ্যাসিডের আধা-অবক্ষয়কে ভিটামিন, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদানে রূপান্তরিত করে, যা শর্করা-অম্ল অনুপাত এবং স্বাদ সৃষ্টিকারী পদার্থের সঞ্চয় বৃদ্ধি করে। এটি ফলের খোসা নরম করতে এবং ফলের আকৃতি সঠিক করতেও সাহায্য করে।
(3) রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং উৎপাদন ও আয় বৃদ্ধি করতে মাঠ ফসলের বীজ ভিজিয়ে রাখা এবং শোধন করা।
খাদ্যশস্যের গুণমান ও ফলন পরিবেশগত অবস্থার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। খাদ্যশস্যের সম্পূর্ণ বৃদ্ধিচক্র জুড়ে উচ্চ তাপমাত্রা, খরা, হিমজনিত ক্ষতি এবং লবণাক্ততার মতো প্রতিকূলতা প্রতিরোধে প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েডের উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে। প্রথমত, বপনের আগে বীজ শোধন, প্রলেপ এবং অন্যান্য পরিচর্যা ফসলের অঙ্কুরোদগমের সমরূপতা উন্নত করতে এবং চারাকে শক্তিশালী করতে পারে (চিত্র ৯)। দ্বিতীয়ত, ফসলের বিকাশের গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় যেমন অঙ্কুরোদগম, ফুল ফোটা এবং দানা পুষ্ট হওয়ার সময় ১-২ বার প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েড স্প্রে করলে তা বিভিন্ন প্রতিকূল চাপ প্রতিরোধ করতে এবং খাদ্যশস্যের ফলন বাড়াতে পারে। গমের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ এবং ফলন বাড়ানোর জন্য দেশব্যাপী প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েডের প্রচার করা হয়েছে, যার মধ্যে হেনান, শানডং, শানসি, গানসু এবং জিয়াংসুর মতো প্রধান গম উৎপাদনকারী অঞ্চলের ১১টি পরীক্ষামূলক স্থান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যেখানে গড় ফলন বৃদ্ধি পেয়েছে ১৩.২৮%, যার মধ্যে শানসির ফলন বৃদ্ধি ২২.৩৬%-এ পৌঁছেছে।
(4) পুষ্টি শোষণ বৃদ্ধি করে এবং শাকসবজি উৎপাদন বৃদ্ধি করে
ফসলের পুষ্টি শোষণ ও ব্যবহারের দক্ষতা বৃদ্ধি করতে, সালোকসংশ্লেষণ বাড়াতে এবং সবজি উৎপাদন ত্বরান্বিত করতে, ০.০০৭৫% প্রাকৃতিক ব্রাসিনোস্টেরয়েড জলীয় দ্রবণকে ২৫০০ গুণ পাতলা করে সবজির উপরের পাতায় ১-২ বার স্প্রে করা হয়। ঘরের ভেতরের পরীক্ষার ফলাফলে দেখা গেছে যে, পাতায় স্প্রে করার ৬ দিন পর, প্রাকৃতিক ব্রাসিনোস্টেরয়েড প্রয়োগ করা পাকচই গাছের পাতার ক্ষেত্রফল সাধারণ জলের নিয়ন্ত্রিত গ্রুপের তুলনায় ২০% বৃদ্ধি পেয়েছে।
(5) ঠান্ডা এবং জমাট বাঁধা প্রতিরোধে কার্যকর
বসন্তের শেষের দিকের ঠান্ডা একটি সাধারণ বসন্তকালীন প্রতিকূল চাপ, যা ফসলের ফলনকে সরাসরি প্রভাবিত করে। ঠান্ডা বা হিমজনিত ক্ষতির বিরুদ্ধে ফসলের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য, ঠান্ডা বা হিমজনিত ক্ষতির ২-৪ দিন আগে, ৩ দিন পরে এবং ১০-১৫ দিন পরে ৮-১৫ মিলি প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েড + নতুন পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট/অ্যামিনো অ্যাসিড পাতায় স্প্রে করুন। হিমায়িত ফসল দ্রুত পুনরায় বৃদ্ধি শুরু করে। বসন্তের শেষের দিকের ঠান্ডায় চেরি গাছের ৬০% এরও বেশি বৃতি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। প্রাকৃতিক ব্র্যাসিনয়েড + উচ্চ পটাসিয়াম পাতায় স্প্রে করার মাধ্যমে ক্ষতির হার ৪০% পর্যন্ত উল্লেখযোগ্যভাবে কমানো যায় এবং স্বাভাবিক পরাগায়ন নিশ্চিত করা যায়।
হিমায়িত অবস্থায় ফসলের সালোকসংশ্লেষণ ব্যবস্থা ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং সালোকসংশ্লেষণ স্বাভাবিকভাবে সম্পন্ন হতে পারে না, যা ফসলের বৃদ্ধিকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে। টমেটোর চারা হিমায়িত পীড়নের শিকার হওয়ার ২-৩ দিন আগে, পারঅক্সিডেজ (POD) এবং ক্যাটালেজ (CAT) এনজাইমের কার্যকলাপ সক্রিয় করার জন্য প্রাকৃতিক ব্রাসিনোস্টেরল + অ্যামিনো অ্যাসিড পাতার পুষ্টির ২০০০-গুণ লঘু দ্রবণ দিয়ে পুরো গাছটি স্প্রে করুন। এটি টমেটোর অতিরিক্ত স্ট্রেস অক্সিজেন ফ্রি র্যাডিকেল দূর করে হিমায়িত পীড়নের সময় টমেটোর চারার সালোকসংশ্লেষণ ব্যবস্থাকে রক্ষা করে এবং পীড়নের পরে দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।
(6) যৌগিক আগাছা দমন, উন্নত কার্যকারিতা এবং নিরাপদ
প্রাকৃতিক ব্রাসিনয়েড উদ্ভিদের মৌলিক বিপাকীয় স্তরকে দ্রুত সক্রিয় করতে পারে। একদিকে, আগাছানাশকের সাথে একত্রে ব্যবহার করলে এটি আগাছা দ্বারা ওষুধের শোষণ ও পরিবহনকে ত্বরান্বিত করে এবং আগাছানাশকের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে; অন্যদিকে, যখন বিভিন্ন কীটনাশকের ক্ষতিকর প্রভাব দেখা দেয়, তখন সময়মতো প্রাকৃতিক ব্রাসিনয়েড পুনরায় প্রয়োগ করলে এই হরমোন ফসলের বিষমুক্তকরণ প্রক্রিয়াকে সক্রিয় করতে পারে, দেহের অভ্যন্তরে কীটনাশকের বিষমুক্তকরণ বিপাককে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং ফসলের পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করতে পারে।
পোস্ট করার সময়: ১৯ ফেব্রুয়ারি, ২০২৪
